Bijeli kimchi

Za one koji žele hrskavost i dubinu okusa kimchija bez ljutine. Ne sadrži gochugaru ni fermentirane slane kozice, ali sadrži riblji sos.

NepasterizovanBez konzervansaBez aditivaDržati u frižideru

Veličine i cijene

300g15 KM

500g20 KM

Kada rezervacije krenu, moći ćeš kombinovati obje veličine i dodati više tegli.

Sljedeća tura: 31. august.

Sastojci

kineski kupus, daikon rotkva, mrkva, mladi luk, rižino brašno, đumbir, med, crveni luk, bijeli luk, jabuka, riblji sos (RIBA), morska sol.

Čuvanje

Živ je. Zato ide u frižider.

Svaki put koristi čist pribor, dobro zatvori teglu nakon serviranja i drži kimchi što više potopljen u vlastitom soku. Ograničen kontakt sa zrakom pomaže spriječiti neželjene mikroorganizme.

Uživaj uz:

Rižu, rezance, jaja, sendviče, meso sa žara ili direktno iz tegle.