Prirodno fermentisan · bez ljutine 0/3
Ljutina: 0/3Bijeli kimchi
Za one koji žele hrskavost i dubinu okusa kimchija bez ljutine. Ne sadrži gochugaru ni fermentirane slane kozice, ali sadrži riblji sos.
Veličine i cijene
Sastojci
kineski kupus, daikon rotkva, mrkva, mladi luk, rižino brašno, đumbir, med, crveni luk, bijeli luk, jabuka, riblji sos (RIBA), morska sol.
Čuvanje
Živ je. Zato ide u frižider.
Pri svakom serviranju potrebno je koristiti čist pribor, dobro zatvoriti teglu i držati kimchi što više potopljenog u vlastitom soku. Ograničen kontakt sa zrakom pomaže spriječiti neželjene mikroorganizme.
Prijedlozi za serviranje:
Rižu, rezance, jaja, sendviče, meso sa žara ili direktno iz tegle.
Još iz ponude
Još proizvoda iz ponude
Kimchi
Uravnotežen, kiselkast i umjereno ljut. Odličan izbor uz rižu, jaja, meso, roštilj, sendviče ili direktno iz tegle.
Provjera…
Ljuti kimchi
Za ljubitelje ozbiljne ljutine: prepoznatljiv okus klasičnog kimchija s jačim i dugotrajnijim osjećajem čilija.
Provjera…
Veganski kimchi
Uravnotežen, kiselkast i umjereno ljut, sa shiitake gljivama i kombu algom za puniji biljni okus.
Provjera…